Restauracja La Passione

http://restauracja.villarubinstein.pl

 

ZIMOWA KARTA MENU

 

Przystawki

Carpaccio z polędwicy wołowej podane z rukolą i płatkami parmezanu  36 zł

Ravioli z wędzonym łososiem, grzybami leśnymi i panna cottą z koperkiem  22 zł

Krewetki królewskie smażone w maśle czosnkowym  38 zł

 

Zupy

Krem dyniowy z serkiem feta  22 zł

Krem marchewkowo – szpinakowy  12 zł

Zupa z estragonem i grzankami serowymi  14 zł

 

Dania główne

Antrykot wołowy podany z mix sałatką , pomidorkami cherry i sosem „BEARNES’’  79 zł

Stek’’ Tamahawk’’ wieprzowy podany z słodko- kwaśną papryką i sosem krewetkowym  69 zł

Stek’’ T-BONE’’ z ziemniakiem zapiekanym z serem gorgonzola, z kukurydzą i sosem ‘’salsa’’  89 zł

Stek filet ‘’Mignion’’ ze szparagami i smażonymi pomidorkami cherry  82 zł

Ryba maślana ‘’Eskolar;;  z czarnym kuskus i sosem beszamel  56 zł

Kotleciki jagnięce z ziemniaczanym puree i sosem ‘’porto’’  65 zł

Rolada z pstrąga z warzywami i sosem serowym  48 zł

 

Sałatki

Sałatka na ciepło z blanszowanymi małżami i sosem miodowo-musztardowym  32 zł

Sałatka z grillowanym kurczakiem, cytrusami, sosem pesto i parmezanem  34 zł

Sałatka z buraka, rukolą, kozim serem i orzechami Pinni  18 żł

 

Makarony 

Tagliatelle z borowikami  29 zł

Spaghetti  carbonara  24 zł

Paparadelle z kurczakiem w sosie śmietanowo – serowym  28 zł

 

Desery

Chesse-cake z jagodami, płatkami migdałowymi i sosem owocowym  18 zł

Lawa- cake z lidami i sosem waniliowym  26 zł

Lody  słony karmel  18 zł

Lody z gorącymi malinami  22 zł

 

 

 

 

Restauracja proponuje autorskie dania, które zachwycą najbardziej wymagające kubki smakowe. Menu nasz Szef Kuchni opiera głównie o produkty sezonowe i lokalne, dlatego mamy pewność, że otrzymują Państwo najlepszą jakość posiłków.

 

                                                      Kurczak/risotto/parmezzan/pomidor

 

                                                Gruszka/wino/ kawior lawendowy
 
 
Copyrights © 2015 Villa Rubinstein Najlepszy hotel Wisła Najlepsze hotele Wisła Kameralny hotel Wisła Ekskluzywny hotel Wisła
Realizacja: Intellect.pl